Fabrica de lapte

Fabrica de lapte se întinde pe o suprafață de 4376 mp și are o capacitate de 60.000 litri lapte procesat pe zi.

Se procesează lapte de vacă, lapte de capră, lapte de oaie, lapte de bivoliță. Laptele provine din fermele proprii.

Deține un laborator pentru analize fizico-chimice și microbiologice.

Producem toată gama de produse lactate:

• lapte de consum ESL,
• acidofile ( iaurt, sana, chefir, lapte bătut),
• smântână cu diverse grăsimi,
• brânzeturi (brânză telemea, brânză proaspătă, cremă de brânză, brânză maturată, cașcaval, mozzarella).