Fabrica de lapte

Fabrica de lapte se întinde pe o suprafață de 4376 mp și are o capacitate de 60.000 litri lapte procesat pe zi.

Se procesează lapte de vacă, lapte de capră, lapte de oaie. Laptele provine din fermele proprii.

Deține un laborator pentru analize fizico-chimice și microbiologice.

Producem toată gama de produse lactate:

• lapte de consum ESL,
• acidofile ( iaurt, sana, chefir, lapte bătut),
• smântână cu diverse grăsimi,
• brânzeturi (brânză telemea, brânză proaspătă, cremă de brânză, brânză maturată, cașcaval, mozzarella).